【藜之薌】脫殼紅藜|600g|真空包裝|台灣藜

NT$450

脫殼紅藜(去殼),可搭配米飯混合烹飪,適合全家大小食用。

庫存量: 尚有庫存

貨號: DH0011 分類: 標籤: , ,

脫殼紅藜(去殼),可搭配米飯混合煮食或用於其他您想到的料理搭配,也可用於烘焙,適合全家大小食用。

紅藜又被叫做「穀類紅寶石」,是台灣原住民耕作幾百年的雜糧之一,台灣紅藜的色彩呈現紅、黃、橘、紫等不同色彩的豔麗花穗在綠田間十分亮眼奪目。台灣紅藜的顆粒小似小米、口感軟、有淡淡的清香。本產品生產地為屏東瑪家,依照原住民的傳統採自然工法,草生栽培。

保存方法:
根據眾多研究報告指出,紅藜最佳的存放環境為4度C,建議放置於冷藏。

與米飯共煮比例如下:

紅藜白米飯 → 水:米 :脫殼紅藜 = 5:4:1
紅藜小米飯 → 水:小米:脫殼紅藜 = 5:4:1
紅藜糙米飯 → 水:糙米:脫殼紅藜 = 6:4:1

紅藜飯烹煮方法同一般白米,先將米放洗淨後,再將適當比例的脫殼紅藜放入電鍋內,
煮熟後再將米飯及上層的脫殼紅藜攪拌即可。

泡過水的紅藜會發芽為正常現象,發芽後的紅藜搭配米飯食用有微甜口感,非常美味,
發芽後的紅藜才更具有營養價值唷。

獎項:2019屏東紅藜評鑑賽 金藜獎
本產品已投保2000萬產品責任險

大量購買(25包以上)可先連絡我們。

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重量 600 公克
品名

脫殼紅藜

成分

台灣藜

淨重

600g

原產地國

台灣 屏東瑪家

製造日期

依包裝袋標示

保存期限

於冷藏7℃以下保存期限一年

廠商名稱

寶薌企業有限公司

廠商地址

屏東縣瑪家鄉瑪家村瑪卡札亞街23巷1號

廠商電話

08-7997358

食品業者登錄字號

T-142597240-00001-1

包裝形式

真空包裝

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